本文主要涉及常平东站周边的小众美食，包括潮汕手打牛肉丸、煲仔饭、脆皮烤鸭等。

问潮汕手打牛肉丸是什么？

潮汕手打牛肉丸是一道传统的潮汕小吃，制作时选用优质牛肉，加入适量淀粉和香料搅拌成肉浆，再用手搓成小丸子，入汤煮熟后即可食用。这种牛肉丸口感鲜香嫩滑，十分美味。

问煲仔饭是怎么做的？

煲仔饭是一道粤菜，主要由米饭、肉类、蔬菜、调料等组成。先将米饭煮熟，再放入砂锅里加入肉类和蔬菜，再淋上调料，盖上锅盖，用小火焖煮数分钟后即可食用。这种饭菜口感独特，香气四溢，深受广东人喜爱。

问脆皮烤鸭是什么？

脆皮烤鸭是一道京菜，选用优质鸭子，腌制后烤制而成。烤制的过程中，鸭皮表面会变得金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁，口感十分美味。脆皮烤鸭是中国传统的名菜之一，也是外国友人来中国必尝的美食之一。

以上就是常平东站周边的小众美食的简单介绍和详细回答，希望对各位读者有所帮助。

常平东站是深圳地铁4号线的一个地铁站，位于龙华区常平街道。这个地区的美食可谓是五花八门，今天我们就来介绍一些常平东站周边的小众美食，让你的味蕾体验一下不一样的口感。

1. 沙县小吃

沙县小吃源自于福建沙县，是一种以酱油为主料的小吃。在常平东站附近有一家非常正宗的沙县小吃店，里面的菜品种类丰富，价格实惠。推荐尝试他们家的拌面和炒饭，口感十分独特。

2. 米线

米线是一种以米粉为主料的汉族传统食品，有着丰富的口感和营养价值。在常平东站附近有一家米线店，他们的米线口感非常细腻，搭配上各种配料，味道非常美味。

3. 火锅

火锅在深圳可谓是非常流行的美食之一，常平东站附近也有不少火锅店。其中一家比较小众的火锅店，味道非常地道，特别是他们家的牛肉和羊肉，口感鲜嫩，十分推荐。

4. 烧烤

烧烤是深圳人喜欢的夜宵之一，常平东站附近也有不少烧烤店。其中一家比较小众的烧烤店，他们家的羊肉串和鸡翅非常好吃，烤得非常入味，价格也非常实惠。

5. 馄饨

馄饨是一种汉族传统食品，常见于南方地区。在常平东站附近有一家小众的馄饨店，他们家的馄饨皮非常薄，里面的馅料也非常丰富，特别是他们家的虾仁鲜肉馄饨，口感十分惊艳。

以上就是常平东站周边的小众美食介绍，这些美食各有特色，口感十分独特，非常适合喜欢尝试新口味的朋友。如果你经常路过常平东站，不妨去尝试一下这些美食，相信你会有不一样的味蕾体验。