以下是别克8打开空调制冷的方法：1、启动车辆，找到挡把旁边的空调控制面板，准备操作。2、找到空调控制面板上面的””，按一下按钮，即可启动自动空调，这时候出风口会有风吹出。3、找到“”键下面的“”按键，上下分别有一个红色和蓝色的箭头，按红色箭头温度上升，按蓝色箭头温度降低。此时可以根据天气情况调整至舒适的温度。4、在“”键旁边有两个风扇的小图标，一个大一个小，这个图标可以控制出风口的风量大小，按小图标风量会减少，按大图标风量会增加。5、车子到达目的地后，熄火前按一下空调控制面板的关闭键，即可关掉空调。