030和530机油的区别如下：1、机油0-30的意思是0零下35度可流动，5-30的意思是5零下30度可流动。2、5-30的机油比0-30的机油贵，属于全合成机油。3、5-30更稀，5-30在100℃的运动粘度是11，0-30在100℃的运动粘度是12.2。5-30的剪切值是3.1，0-30的剪切值是3.6，5-30的更稀，高温状态下分子结构更小。以下是有关机油的拓展资料：1、“”代表冬天，“”前面的数字代表低温情况下的流动黏性，这个数值越小说明机油的低温流动性越好，当车辆冷启动时对发动机的保护能力越好；2、“”后面的数字则是机油在100℃时的黏度，数字越高黏度越高，在高温下对发动机的保护就越好。